Com a participação de 38 bares, começou nesta quarta-feira 18, e vai até 12 de abril, o 24º Festival de Pão com Bolinho de Curitiba, no qual cada sanduíche terá preço fixo de R$ 27. Mais uma vez, o evento está integrado na programação do Festival de Curitiba.
Os cardápios variam de casa para casa, com muitas combinações. Entre eles, bolinhos de bacalhau, de costela com bacon, de eisbein (joelho de porco defumado), de camarão e variações de carne bovina grelhada, frita e empanada. Os acompanhamentos incluem bacon, geleia de pimenta, queijos dos mais diversos, saladas, cebola crispy, maionese de azeitonas e molhos para todos os gostos.
Diz Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta, organizador do festival gastronômico: “É um privilégio mais uma vez fazer parte do Festival de Curitiba. A cidade respira cultura, fica cheia de turistas e assim eles poderão provar o sanduíche mais vendido nos bares curitibanos em dezenas de versões. E claro que os moradores da cidade aproveitam também”.
O Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem patrocínio da Gold Food Service e apoio do Instituto Municipal do Turismo, Guia Onde Beber Curitiba, #partiucuritiba e Prefeitura Municipal de Curitiba. Bares participantes, endereços e receitas estão em www.curitibahonesta.com.br.