
Laura Hartwig - foto Cauby Ross
Destaque da produção de vinhos do Chile, a vinícola Laura Hartwig estrela a próxima degustação realizada pelo Vino! Batel. No dia 18 de julho (sexta-feira), às 19h30, o wine bar recebe o proprietário e enólogo-chefe da bodega, Alejandro Hartwig, para um evento que apresentará quatro tintos de destaque do portfólio da Hartwig, mais um rótulo “convidado”, o também chileno Czischke FÇenix. O preço é de R$ 129 por pessoa, mais 10%, e inclui exclusivamente os vinhos.
Reservas antecipadas são recomendadas, pelos seguintes contatos: fone (41) 3359-1077 ou WhatsApp (41) 98499-6022.
Localizada no coração do vale de Colchagua, a Laura Hartwig é uma vinícola boutique familiar, com uma filosofia de trabalhar em escala artesanal, com grande qualidade. Fundada em 1995, está entre os grandes destaques chilenos.
Os vinhos selecionados para a degustação são:
Laluca Merlot – 91 pontos (Descorchados) – A linha Laluca da vinícola Laura Hartwig traz vinhos menos elaborados, mas igualmente interessantes. Esse merlot tem médio corpo e sabor frutado, ideal para combinar com pratos mais leves.
Laura Hartwig Single Vineyard Cabernet Sauvigon – 91 pontos (James Suckling) - No paladar esbanja taninos vigorosos e intensos, com agradável expressão de fruta e notas provenientes do estágio em madeira por 13 meses.
Laura Hartwig Single Vineyard Carmenére – 92 pontos (James Suckling) - Uva emblemática do Chile, a Carmenére ganha aqui uma expressão suculenta e macia, com acidez equilibrada e taninos polidos. Passou 12 meses em barrica.
Laura Hartwig Selección Del Viticultor Petit Verdot – 94 pontos (Descorchados) – Revela sabores de frutas negras maduras, com um elegante final, e taninos aveludados. Um vinho gastronômico por essência.
Czischke Fênix Carmenére – Localizada no Vale de Apalta, também no Chile, a vinícola foi fundada selo enólogo Roberto Czischke e mescla inovação com as raízes chilenas. Nessa linha, esse vinho é profundo e intenso, mostrando uma faceta diferente da uva carmenére.
Serviço: Degustação de vinhos da vinícola Laura Hartwig
Quando: dia 18 de julho, sexta-feira, 19h30.
Valor: R$ 129 por pessoa
Local: Vino! Batel
Endereço: Rua Comendador Araújo, 891 – loja 5 - Batel, Curitiba - PR
Reservas antecipadas: 3359-1077 - (41) 98499-6022