
foto Marcelo Krelling
O cardápio de massas do Au-Au Lanches cresceu. A Lasanha à bolonhesa é a mais nova opção e, por enquanto, pode ser saboreada exclusivamente no Au-Au da Carlos de Carvalho e pelo delivery.
Com receita, massa artesanal e molho criados na cozinha da própria rede, chega para completar um segmento que já conta com opções que têm feito sucesso com o público, como tagliolini, tragliatelle, nhoque e ravioli. Responsável pela cozinha do Au-Au, o chef Lucas Rodrigues assina a novidade.
O recheio leva, além de carne bovina selecionada, queijos bechamel e mussarela, enquanto a massa traz camadas macias e suculentas com um toque crocante no topo. O preço é de R$ 44,90 na loja e R$ 49,90 pelo delivery.
Para harmonizar com a lasanha, e também com as outras massas, o Au-Au também conta com uma carta de vinhos, elaborada em parceria com a importadora Porto a Porto. Traz opções de tintos e brancos, com opções em taça e garrafa, entre rótulos da América do Sul e Europa.
Novidade no Au-Au Lanches: Lasanha à bolonhesa
Disponível somente no Au-Au Carlos de Carvalho
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 - Batel, Curitiba - PR
Delivery: telefone (41 3092-0800) e também via iFood.
Mais em:
www.auaulanches.com.br