
Pinhão com Linguiça Blumenau. Creditos: Pitoresca
Quando o frio se instala no Paraná, ele traz lembranças afetivas com o irresistível sabor do pinhão. Inspirada nesse clima acolhedor e na riqueza da culinária regional, a Pitoresca Pizza — uma das pizzarias mais emblemáticas de Curitiba, famosa pela inconfundível pizza “trem”, com seus 70 centímetros e 32 pedaços — apresenta um cardápio especial que celebra os sabores típicos da estação com toques criativos e autorais.
O pinhão, ingrediente símbolo do inverno paranaense, ganha destaque em três receitas exclusivas. Uma delas é a Pinhão com Linguiça Blumenau, molho rústico italiano, muçarela derretida, lascas generosas de pinhão cozido e a intensidade da linguiça Blumenau, finalizada com delicadas gotas de requeijão cremoso. Outra aposta irresistível da casa reúne muçarela, parmesão curado, provolone defumado e requeijão cremoso, enriquecidos por uma farofa gourmet de pinhão crocante, criando uma experiência perfeita para os amantes de queijo na Pinhão à Quatro Queijos. Já a terceira opção com carne seca desfiada, leva tomate confit, lascas de pinhão e azeitonas pretas sobre uma base de molho italiano e queijo gratinado.
Além das criações com pinhão, a Pitoresca mergulha no universo das festas juninas com receitas que celebram o milho, o frango caipira e outros ingredientes típicos da roça. Um dos sabores mais reconfortantes une frango desfiado suculento, bacon crocante, milho verde, cheddar, muçarela, finalização com salsinha fresca e azeitonas verdes, e um toque de provolone. Outras opções exploram o milho de maneira criativa, como na combinação com requeijão cremoso, muçarela e cheiro-verde fresco, ou ainda em uma versão com creme de milho, queijo coalho e toque de ervas. Para quem busca um sabor mais arretado, a casa oferece ainda uma criação com creme de abóbora temperado, carne seca, queijo coalho e cebola roxa — um verdadeiro tributo à gastronomia nordestina.
E porque festa junina sem doce não tem graça, a Pitoresca fecha o menu com sobremesas especiais em versão pizza. Entre os destaques estão o brigadeiro rosa com leite Ninho, o clássico Romeu e Julieta em versão gourmet, banana com paçoquinha em uma cobertura cremosa e envolvente, doce de leite com paçoquinha e, claro, a Nutella Junina, que leva creme de leite especial, Nutella e uma farofa crocante de paçoquinha para finalizar com perfeição.
Mais informações em @pitorescapizzaria. Entrega grátis para vários bairros. A Entrega ocorre pela cidade inteira. Para retirada, o endereço é Rua Jacarezinho, 806 - Mercês. Pedidos devem ser feitos pelo Whatsapp 41 3203-7199